Cuisines collectives en action dans l'Outaouais
La cuisine collective c’est plus que de la cuisine! Lieu d’échange et de partage, la cuisine collective sert d’abord à rencontrer, socialiser et faire des découvertes au sein d’un groupe de personnes passionnées. On se rencontre, on cuisine ensemble tout en diminuant les coûts reliés à la saine alimentation. Tout le monde peut former une cuisine collective ou se joindre à une cuisine collective déjà existante!
Il y a quatre étapes nécessaires pour qu’une cuisine collective soit efficace:
-La planification
-Les achats
-La cuisson
-L’évaluation (retour en groupe)
Secteur Aylmer
| Cuisine collective Deschènes | 59, chemin Vanier | |
| Cuisine collective Les Indépendantes | Rue de Couvent | Mercedes de Trinidad, Centre Alimentaire aylmer. (819) 684-0163 |
| Cuisine collective CCAAAA | Rue du Couvent | Mercedes de Trinidad, Centre Alimentaire aylmer. (819) 684-0163 |
| Cuistots | 175, rue Font | Nathalie Martineau, Maison Communautaire Entre Nous. (819) 684-2236 ccendirectrice@bell.net |
Secteur Buckingham
| Cuisine collective – La boutique des 121 trésors | 121 Avenue Lépine | Tamara Leon, La Mie de l’Entraide (819) 281-3231 |
| Popote débrouille | 321, Avenue Buckingham | Sylvie Laflamme, Maison de la Famille Vallée de la Lièvre (819) 281-4359 |
| Cuisine collective Centre Actu’elle | 501 rue des Pins | Servane Chesnais (819) 986-9713 |
Secteur de Gatineau
| Cuisine collective, Les tabliers de Rosalie | 355, rue Laviolette | Suzanne Gascon-Lemaire, Carrefour de la Miséricorde (819) 643-1456 |
| Cuisine collective (offert à leur clientèle seulement) | 811, Boulevard Saint René Ouest, suite 300 | Anna Barbara Charlien, Centre Espoir Rosalie (819) 243-7663 |
| Cuisine collective les Cocottes | 1096, Saint-Louis | Denise Boudreau, Solidarité Gatineau Ouest (819) 246-2029 |
| Cusine Collective OMHG | 375 Boul. de l’Hôpital, salle communautaire | Amélie Cousineau (819) 568-0033 poste 522 |
| Cuisine collective Mon chez nous (chaque mois) |
Maison de quartier Notre-Dame, 89 rue Jean-René Monet | Julie Parent (819) 669-6032 |
| Cuisine collective Service secours | 375 boul. de l’hôpital | Rebecca |
| Cuisine collective Les vieux chaudrons | Centre d’animation familiale CAF 1312 rue St-Louis, Gatineau |
France Landry (819) 561-5196 |
Secteur Hull
| Cuisine collective ANO | Association des neuro traumatisés 01-115 Sacré-Coeur |
Ariane (819) 770-8804 |
| Cuisine collective CCA St Jean Bosco | 70 boul. St-Joseph | Nathalie Plouffe |
| Cuisine collective | 58, rue Hanson | Nadine Guèvremont et Bagriella Filion, Maison de l’amitié de Hull (819) 772-6622 |
| Cuisine collective | 95, St-Hyacinthe | Tara Whisslle, Les Enfants de l’Espoir (819) 778-5259 |
| Cuisine collective | 142, rue Mutchmore | Marie-Claire Gauthier, Maison communautaire Daniel-Johnson (819) 772-6625 |
| Cuisine collective « Les meilleures cuisinières de Daniel Johnson » (MCDJ) | 22, rue Arthur-Buies |
Marie-Claire Gauthier, Maison communautaire Daniel-Johnson |
| Cuisine collective Centre Père-Arthur Guertin PAG OMHG | 16 rue Bériault, Gatineau | Audette Lebel |
| Cuisine Collective 165 Mont Bleu | 165 boul. Mont Bleu | Rachelle Simard |
| Cuisine collective 401 Riel | 401 boul. Riel, coopérative | Joëlle Trahan |
| Cuisine collective Maison réalité – Programme « Café rendez-vous » (1 fois/mois) |
50 boul. Montclair | Isabelle Sévigny (819) 771-7272 poste 222 |
| Cuisine de Dalhya, cuisine végétarienne | Secteur Plateau | Dalhya (613) 868-7158 |
| Cuisinaro | Rue Fortier, Gatineau | Riccardo Rossi-Ricci (819) 776-0846 |
| Cuisine de Sébastien | Sébastien Coulaud (819) 776-5754 |
|
| Mimosa Du Quartier | 260 St-Rédempteur, Gatineau | Brigitte Kandini (819) 205-3267 |
MRC Collines-de-l'Outaouais
| Cuisine collective | Rue Principale, La Pêche | Mélanie Brunet, Maison de la Famille l’Étincelle (819) 456-4696 |
| Maison de la famille de Quyon | 1074 Declarendon, Shawville | Catherine Beaudet |
| La Grenier des Collines |
34 Chemin de l’Église, Val-des-Monts 17 Chemin du Manoir, Perkins |
Émilie (819) 457-1010 |
MRC Vallée-de-la-Gatineau
| Cuisine collective | 446, rue de la Montagne, Maniwaki | L’Entraide de la Vallée (819) 441-3596 |
MRC Papineau
| Les Ciboulettes fraîches | 181b, rue Principale, Saint André-Avellin | Pascal Morel (directrice générale), Alliance Alimentaire Papineau (819) 983-1714 |
| Les Maries bonnes | 175, rue Hôtel de ville, Chénéveille | Pascal Morel (directrice générale), Alliance Alimentaire Papineau (819) 983-1714 |
| Cuisine collective (offert à leur clientèle) |
31, rue Coursol, Saint André-Avellin | Guy Thérien, Banque Alimentaire de la Petite-Nation (819) 983-3191 |
| Cuisine partage (transformation seulement – Lundi de 9h à 12h) |
14, rue St-Louis, Saint André-Avelin | (819) 983-4384 |
MRC Pontiac
| Cuisine collective Campbell’s Bay | 2, rue Elsie, Campbell’s Bay | |
| Cuisine collective Shawville | 430, rue Bristol, Shawville | |
| Cuisine collective Otter Lake | 367, rue Martineau, Otter Lake | |
| Cuisine collective Chapeau | 6, rue St-Joseph | Josée Graveline, Bouffe Pontiac (819) 648-2550 |
| Cuisine collective | 161, rue Principale | Vicky, Maison de la famille du Pontiac (819) 683-1337 mdf.int@qc.aira.com |
Sectuer Aylmer
Cuisine collective Deschènes
59, chemin Vanier
Cuisine collective Les Indépendantes
Rue de Couvent
Mercedes de Trinidad, Centre Alimentaire aylmer.
(819) 684-0163
Cuisine collective CCAAAA
Rue du Couvent
Mercedes de Trinidad, Centre Alimentaire aylmer.
(819) 684-0163
Cuistots
175, rue Font
Nathalie Martineau, Maison Communautaire Entre Nous.
(819) 684-2236
ccendirectrice@bell.net
Secteur Buckingham
Cuisine collective – La boutique des 121 trésors
121 Avenue Lépine
Tamara Leon, La Mie de l’Entraide
(819) 281-3231
Popote débrouille
321, Avenue Buckingham
Sylvie Laflamme, Maison de la Famille Vallée de la Lièvre
(819) 281-4359
Cuisine collective Centre Actu’elle
501 rue des PinsServane Chesnais
(819) 986-9713
Secteur de Gatineau
Cuisine collective, Les tabliers de Rosalie
355, rue Laviolette
Suzanne Gascon-Lemaire, Carrefour de la Miséricorde
(819) 643-1456
Cuisine collective (offert à leur clientèle seulement)
811, Boulevard Saint René Ouest, suite 300
Anna Barbara Charlien, Centre Espoir Rosalie
(819) 243-7663
Cuisine collective les Cocottes
1096, Saint-Louis
Denise Boudreau, Solidarité Gatineau Ouest
(819) 246-2029
Cusine Collective OMHG
375 Boul. de l’Hôpital, salle communautaire
Amélie Cousineau
(819) 568-0033 poste 522
Cuisine collective Mon chez nous
(chaque mois)
Maison de quartier Notre-Dame, 89 rue Jean-René Monet
Julie Parent
(819) 669-6032
Cuisine collective Service secours
375 boul. de l’hôpital
Rebecca
Cuisine collective Les vieux chaudrons
Centre d’animation familiale CAF
1312 rue St-Louis, Gatineau
France Landry
(819) 561-5196
Secteur Hull
Cuisine collective ANO
Association des neuro traumatisés
01-115 Sacré-Coeur
Ariane
(819) 770-8804
Cuisine collective CCA St Jean Bosco
70 boul. St-Joseph
Nathalie Plouffe
Cuisine collective
58, rue Hanson
Nadine Guèvremont et Bagriella Filion, Maison de l’amitié de Hull
(819) 772-6622
Cuisine collective
95, St-Hyacinthe
Tara Whisslle, Les Enfants de l’Espoir
(819) 778-5259
Cuisine collective
142, rue Mutchmore
Marie-Claire Gauthier, Maison communautaire Daniel-Johnson
(819) 772-6625
Cuisine collective « Les meilleures cuisinières de Daniel Johnson » (MCDJ)
22, rue Arthur-Buies
Marie-Claire Gauthier, Maison communautaire Daniel-Johnson
(819) 772-6625
intervenante.mcdj@bellnet.ca
Cuisine collective Centre Père-Arthur Guertin PAG OMHG
16 rue Bériault, Gatineau
Audette Lebel
Cuisine Collective 165 Mont Bleu
165 boul. Mont Bleu
Rachelle Simard
Cuisine collective 401 Riel
401 boul. Riel, coopérative
Joëlle Trahan
Cuisine collective Maison réalité – Programme « Café rendez-vous »
(1 fois/mois)
50 boul. Montclair
Isabelle Sévigny
(819) 771-7272 poste 222
Cuisine de Dalhya, cuisine végétarienne
Secteur Plateau
Dalhya
(613) 868-7158
Cuisinaro
Rue Fortier, Gatineau
Riccardo Rossi-Ricci
(819) 776-0846
Cuisine de Sébastien
Sébastien Coulaud
(819) 776-5754
Mimosa Du Quartier
260 St-Rédempteur, Gatineau
Brigitte Kandini
(819) 205-3267
MRC Collines-de-l’Outaouais
Cuisine collective
Rue Principale, La Pêche
Mélanie Brunet, Maison de la Famille l’Étincelle
(819) 456-4696
Maison de la famille de Quyon
1074 Declarendon, Shawville
Catherine Beaudet
La Grenier des Collines
34 Chemin de l’Église, Val-des-Monts
17 Chemin du Manoir, Perkins
Émilie
(819) 457-1010
MRC Vallée-de-la-Gatineau
Cuisine collective
446, rue de la Montagne, Maniwaki
L’Entraide de la Vallée
(819) 441-3596
MRC Papineau
Les Ciboulettes fraîches
181b, rue Principale, Saint André-Avellin
Pascal Morel (directrice générale), Alliance Alimentaire Papineau
(819) 983-1714
Les Maries bonnes
175, rue Hôtel de ville, Chénéveille
Pascal Morel (directrice générale), Alliance Alimentaire Papineau
(819) 983-1714
Cuisine collective
(offert à leur clientèle)31, rue Coursol, Saint André-Avellin
Guy Thérien, Banque Alimentaire de la Petite-Nation
(819) 983-3191
Cuisine partage (transformation seulement – Lundi de 9h à 12h)
14, rue St-Louis, Saint André-Avelin
(819) 983-4384
MRC Pontiac
Cuisine collective Campbell’s Bay
2, rue Elsie, Campbell’s Bay
Cuisine collective Shawville
430, rue Bristol, Shawville
Cuisine collective Otter Lake
367, rue Martineau, Otter Lake
Cuisine collective Chapeau
6, rue St-Joseph
Josée Graveline, Bouffe Pontiac
(819) 648-2550
Cuisine collective
161, rue Principale
Vicky, Maison de la famille du Pontiac
(819) 683-1337
mdf.int@qc.aira.com